Rydbergs
ÄNTLIGEN VARDAG!
Dagishämtningar, möten och bilbesiktning behöver inte betyda stress, mikromat och försenad snabbmiddag på vägen hem. Nä, säg ja till spontana infall en helt vanlig dag! Bjud hem grannarna och strunta i dammtussarna, ät middagen i barnens koja. Ställ fram en extra sås och ta en genväg till en lite festligare middag med familjen — mitt i veckan.
Älska vardagen och vakna till en ny härlig måndag!
Många delar gärna tillrättalagda mysbilder, men vågar du visa din vardag?
Gör vardagstestet och ta reda på vilken dag dina vänner gillat minst.
SPANSK PIMENTÓN MED MEDELHAVSKÄNSLA
Strimla paprikan och skär den kryddstarka korven i bitar. Stek paprikan och korven gyllenbruna i lite smör eller olja. Tillsätt Laga klart Spansk Pimentón och låt bli genomvarmt på svag värme under omrörning. Strö över hackad persilja och servera med det nykokta riset.
1 påse Laga klart Spansk Pimentón
500 gram kryddstark korv t ex chorizo
eller kabanoss
1 gul eller grön paprika
Tillbehör
Nykokt ris
Blandad sallad
½ kruka hackad persilja
KRÄMIG TIKKA MASALA MED MYNTAYOGHURT
Blanda ingredienserna till myntayoghurten. Skiva grönsakerna och fräs tillsammans med den strimlade kycklingfilén i lite smör eller olja. Tillsätt Laga klart Tikka Masala och låt bli genomvarmt på svag värme under omrörning. Servera med varmt naanbröd och myntayoghurt!
1 påse Laga klart Tikka Masala
Ca 500 g kycklingfilé
1 gul lök
1 morot
Myntayoghurt
2 dl turkisk yoghurt
1/3 riven gurka
1 msk honung
1 viktlökslyfta
Salt och peppar
Tillbehör
Naanbröd
MUSTIG DIJON & FRANSKA ÖRTER MED KLYFTPOTATIS
Klyfta löken och champinjonerna och stek tillsammans med den skivade fläskfilén i lite smör eller olja. Tillsätt Laga klart Dijon & Franska örter och låt bli genomvarmt på svag värme under omrörning. Servera med klyftpotatis.
1 påse Laga klart Dijon & Franska örter
Ca 500 gram fläskfilé
1 gul lök
200 gram färska champinjoner
Tillbehör
Ugnsbakad klyftpotatis
Grönsallad
½ kruka hackad persilja
SMAKRIK CHILI SAN ANTONIO MED TORTILLABRÖD
Bryn den strimlade paprikan och löken tillsammans med köttfärsen i lite smör eller olja. Tillsätt Laga klart Chili San Antonio och låt det bli genomvarmt på svag värme under omrörning. Servera i ett tortillabröd med tillbehören.
1 påse Laga klart Chili San Antonio
500 gram nötfärs
½ röd paprika
½ gul paprika
1 rödlök
Tillbehör
Tortillabröd
Rydbergs guacamole Strimlad isbergssallad
Gräddfil Salsa Riven ost
