

Bjud på en medelhavsinspirerad sallad med nystekt falafel och fräsch yoghurtsås!
- MÄNGD:
2 Portioner - Skriv ut
INGREDIENSER:
- 1 förpackning Rydbergs Medelhavs bön & olivsallad
- 350 gram falafel
- 180 gram blandsallad
-
Yoghurtsås
- 3 dl turkisk yoghurt
- 1-2 st vitlöksklyftor
- 1 st citron (saft och zest)
- Salt & svartpeppar
GÖR SÅ HÄR:
1. Tillaga falafeln enligt anvisningarna på förpackningen.
2. Gör yoghurtsåsen genom att blanda yoghurt, citron, pressad vitlök, salt och peppar.
3. Blanda samman Rydbergs Bön- och olivsallad med blandsalladen. Servera till falafeln och yoghurtsåsen.