Servera supersmarriga svampgyros med dubbla kebabsåser – för maximal smak och njutning!
1. Värm en stekpanna med olja eller smör.
2. Skär svampen i tjocka skivor och stek i någon minut tills den mjuknar lite.
3. Riv vitlök och stek i några minuter till.
4. Tillsätt kryddorna och rör om.
5. Blanda vatten, dijonsenap, socker, citronjuice och soja i en skål och tillsätt i pannan.
6. Stek tills vätskan har försvunnit och svampen fått en liten stekyta.
7. Värm bröd och fyll med grönsaker, svamp, ugnsbakade pommes, vit kebabsås och het kebabsås.