Inspireras av ’Doft och Smak’

SKRIVET KL 13:33, 28 maj 2018

Vår fjärde inspiratör är Doft och Smak som grillade ramlöksmarinerad flintastek och hade en god sallad och en av våra potatissallader Gourmet som tillbehör. En sommarfavorit i ny tappning! Ingredienser: Ramslöksmarienerad flintastek Gurka Tomat Salladsmix Små mozzarellakulor Olivolja Balsamvinäger Valfri potatissallad Gourmet Grillade köttet/flintasteken ca 6 – 7 minuter per sida. Flytta runt köttet ofta, så det inte bränns vid, men det är ingen fara om någon eldflamma slickar köttet. Låt sedan köttet vila innan du skär upp det. ServeraLäs mer


Inspireras av Maggies Skafferi

SKRIVET KL 14:19, 21 maj 2018

Vår tredje inspiratör Maggies Skafferi har lagat portobelloburgare med pankopanerade lökringar ihop med våra vegosåser Rostad lök mayo och Sriracha mayo. Ett riktigt festligt recept! Ingredienser (2 pers): Pankopanerade lökringar: 2 gula lökar, skalade 1 dl mjöl 1 dl öl 1 tsk salt Vitpeppar 2 dl pankofringor 2 – 3 dl neutral olja till fritering Skiva löken ganska tjockt, de får inte vara för tunna. Välj ut de största lökringarna till paneringen. Vispa ihop mjöl, öl, salt och peppar tillLäs mer


Inspireras av Annas mat och bakblogg

SKRIVET KL 13:30, 14 maj 2018

Möt vår andra inspiratör Annas mat och bakblogg som lagat kycklingspett och en god grekisk sallad ihop med vår potatissallad gourmet klassisk. En perfekt maträtt under varma dagar i solen! Ingredienser: (4 port) 8 stycken grillspett i trä 4 st Kycklingfileer 3 msk Olja 1 msk Soja 1 msk honung 1 pressad vitlöksklyfta Salt Peppar Paprikakrydda Oregano Grekisk sallad: 1 grön paprika 1 röd lök 1 gurka 4 tomater 100 g kalamata oliver 1 msk pressad citron eller vitvinsvinäger 3Läs mer