Inspireras av ’Doft och Smak’

SKRIVET KL 13:33, 28 maj 2018

Vår fjärde inspiratör är Doft och Smak som grillade ramlöksmarinerad flintastek och hade en god sallad och en av våra potatissallader Gourmet som tillbehör. En sommarfavorit i ny tappning!

Ingredienser:

Ramslöksmarienerad flintastek
Gurka
Tomat
Salladsmix
Små mozzarellakulor
Olivolja
Balsamvinäger
Valfri potatissallad Gourmet

Grillade köttet/flintasteken ca 6 – 7 minuter per sida. Flytta runt köttet ofta, så det inte bränns vid, men det är ingen fara om någon eldflamma slickar köttet. Låt sedan köttet vila innan du skär upp det. Servera ihop med sallad och Rydbergs potatissallad Gourmet.

Läs hela inlägget här!