Foodmark Sweden AB är Sveriges största producent av majonnäsbaserade sallader, majonnäser,
våta såser och dressingar. I vår produktportfölj ingår flera kända varumärken där Rydbergs är det största och mest välkända. Produkterna är väl representerade i såväl dagligvarubutiker som storkök.

Foodmark omsätter cirka 400 MSEK och har 145 årsanställda.
Företaget ingår i den norska koncernen Agra Borgar som leds och kontrolleras av familjen Heje. Agras totala omsättning uppgår till SEK 3,2 miljarder fördelat på de operativa företagen Mills i Norge, Graasten Salater och Stryhn's i Danmark samt
Foodmark i Sverige och Finland. Här finns vi  


Vår affärsidé är att utveckla och marknadsföra kylda, tillagade färskvaror med hög kvalitet under starka varumärken. Kunder är såväl konsumenter som professionella användare. Vår ambition är att inspirera till enkla och goda matupplevelser.


Företagshistorik
Foodmark var historiskt fyra olika företag som har konkurrerat på den svenska marknaden: Rydbergs, Opes, Rubins och Delikat. Varumärkena har lång tradition var och ett för sig.

För Rydbergs del tog allt sin början 1937 när makarna Rydberg började laga majonnäs i en fiskaffär på Söder i Stockholm. Majonnäsen blev en succé eftersom den var mycket hög kvalitet och alltid fri från konserveringsmedel och andra tillsatser. Denna klassiska majonnäs finns fortfarande i vårt sortiment.

På 1970-talet utökades sortimentet med sallader och dressingar till både dagligvaruhandel och gatukök. Det är nu den klassiska rödbetssalladen från Rydbergs föddes.