Potatissallad med pepparrot, kapris och krossade chips

Lägg upp potatissalladen på ett rymligt fat.

Skala och riv pepparroten.

Krossa chipsen så att det blir blandat smul med lite större bitar.

Strö kapris, chips och pepparrot över potatissalladen. Avsluta med att klippa smörgåskrassen och strö över.